土榨油有可能会导致癌症,因为清理的不彻底而导致发霉和细菌滋生,里面还会含有大量的黄曲霉菌,这种物质大大增加了患癌症的风险。建议平时要注意食物的卫生,不要吃发霉和变质的东西,要多吃一些新鲜的蔬菜和水果,食品尽量要在保质期内使用,也要选择合格的产品。
山东省立医院 肿瘤中心