猪蹄炖黄豆花生的功效与作用
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病情分析:
猪蹄炖黄豆花生的功效与作用有延缓衰老、促进乳汁的分泌、促进生长发育、预防中老年人骨质疏松、补充人体所需要的胶原蛋白等。猪蹄炖黄豆花生是一种营养价值十分丰富的食物,几乎是所有哺乳期女性必备的食物,而且在制作的过程中,猪蹄里面的胶原蛋白等物质会转化为明胶,这些物质对于人体来说都是十分有益的,而且对于冠心病也有一定的治疗效果。
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病情分析:
猪蹄炖黄豆花生,在炖煮过程中,会含有丰富的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等炖入汤中,因此,能够为机体提供钙质,对于经常四肢疲乏、腿部抽筋等症状具有一定辅助疗效,同时还有助于青少年生长发育和减缓老年妇女骨质疏松的速度。其次,三者同食,还具有催乳下奶的作用,主要是由于猪蹄汤中含有丰富的蛋白质以及铁元素、钙元素等等,能够帮助女性提供能量,从而达到下奶的作用。
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