芋头的功效和作用和副作用
病情描述：芋头的功效和作用和副作用
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吴彬 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
芋头的功效和作用包括提高身体免疫力以及健脾消食。芋头是一种比较常用的蔬菜，这种蔬菜中的营养成分是非常丰富的，可以补充体内的各种微量元素。而且其中的粘液蛋白可以转化为免疫球蛋白，因此可以起到提高身体免疫力的作用。另外芋头还可以起到促进消化以及健脾的作用。
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病情分析：
芋头具有解毒消肿、健胃消食、调补中气、调节酸碱平衡的功效，可以用于预防便秘、促消化、稳定血压、控制血糖等作用。另外芋头含有丰富的膳食纤维、微量元素和蛋白质，适合减肥期间食用。芋头一般没有副作用，痰多、过敏体质以及患有呼吸道疾病的人有可能食用芋头之后会对恢复病情不利。
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