排骨炖木耳有什么功效与作用
病情描述：排骨炖木耳有什么功效与作用
医生回答 (2)
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路承 副主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等
排骨炖木耳有什么功效与作用能够解决患有体弱多病的人群达到修补的作用，因为这种汤群适用补充气虚，而且长时间的食用之后就能增加个人的体格，而且在功效上也是相对来讲十分不错的，因为这种炖法是一种滋补，所以在火候上千万不能马虎，避免不入味。而对于排骨炖木耳主要就是可以补充气虚的作用。
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病情分析：
您好，排骨含有可以补钙，促进青少年生长发育，改善老年人骨质疏松，还含有优质蛋白，提高免疫力，木耳含有大量的铁元素，可以治疗缺铁性贫血，含有膳食纤维，可以润肠通便，缓解大便干燥和便秘，可以降血脂，对三高患者有很好的保健作用。两者一起食用功效可以互补。
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