大骨汤加醋有什么功效
病情描述：大骨汤加醋有什么功效
医生回答 (2)
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病情分析：
大骨汤能够补充钙剂，适量加上醋以后，骨头汤里能够形成酸性环境，有利于骨头中的钙质溶出，很好的增加人体对钙质的吸收。要注意在熬骨头汤时，一定要文火慢炖，一般要两个小时以上，才能达到很好的补钙效果。补钙还注意平时多吃些新鲜的蔬菜和水果，并适当锻炼身体，多参加户外活动，增强体质。
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病情分析：
大骨汤加醋可以使骨头里的钙、磷能够更好的溶解到汤内，能够更好的保持骨头的营养和各种维生素等。大骨汤不仅有补钙的功效，而且大骨熬出来的胶原蛋白还能够延缓衰老，大骨汤中的营养成分还有改善人体老化症状的作用，营养成分非常的高，可以多给孩子喝可以促进身体发育。
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