鲜鹿茸可泡酒或是磨粉来吃。
将鲜鹿茸切成小片,然后倒入48度以上的纯粮酒,再进行一段时间的浸泡,可使鲜鹿茸中所含有的成分能够充分地保存下来,尤其是一些激素和活性物质,存于酒中能提升人体免疫力和补肾。另外,不泡酒也可选择焙干,然后磨成粉状,用温水送服。即便鲜鹿茸是一个非常昂贵的中药材,但是它热性重,患者在服用的时候要注意控制量,不能多吃。
中日友好医院 中医内科