胆结石的患者不建议吃海鲜。
海鲜所含有的胆固醇成分非常高,而且海鲜也属于生冷刺激性的食物,从食物分类上来讲也属于偏凉性的食物。胆结石的患者如果吃了这样胆固醇含量过高的食物会导致胆结石症状加重,也会导致疾病反复发作,不利于疾病的正常恢复。
胆囊结石的人群在饮食上尽量不要吃高脂肪以及高胆固醇类的食物,少吃肉类食物。
北京大学人民医院 肝胆外科