全部导航

首页 > 中医科>

山药和铁棍山药的区别

病情描述:山药和铁棍山药的区别
医生回答 (1)
  • 赵天豫
    赵天豫 副主任医师
    中日友好医院 三级甲等
    病情分析:

    山药和铁棍山药最大的区别就是外形不同,普通山药的外形比较粗壮,而铁棍山药外形比较细小,通常都是很细很长的一根。

    此外,普通山药的粘液较足,而铁棍山药一般都是粘液较少,但是铁棍山药在炖过之后比较粉,口感较好,所以很多人在吃山药的时候都喜欢选择铁棍山药。

赵天豫
赵天豫 副主任医师

中日友好医院 中医内科

擅长:中西医综合治疗肥胖、糖尿病、心脑血管疾病等。研究方向为肥胖、代谢综合症的早期防治,糖尿病及并发症的中
医联媒体特约专家 在线咨询