吃燕窝不会上火,因其为清润之品。
从中医角度来说燕窝入肺、肾、胃经,其中入肺补气、入肾滋水、入胃补脾;味甘性平,甘平之性滋补温和,补而不燥,一般人群均可食用;具有滋阴润肺、补益元气、止咳化痰等功效;能够缓解肺肾阴液不足,虚火内生引起的咽喉疼痛、口舌干燥、五心烦热等不适症状,服用后不会上火。
建议:燕窝价格较为昂贵,每次摄取量不宜过多,以3~5克为宜,避免造成食材浪费。
山东省立医院 中医科