鸡汤一般炖党参、红枣、龙眼、当归等食材,能够起到补血的作用。党参能够起到补肺益脾的作用,而红枣以及龙眼具有滋补的效果,能够补益心脾,当归能够起到调经的效果,所以可以结合鸡汤的食用,使气血不足的情况得到改善。
另外在饮食上也可以多吃一些补血的食物,比如动物的肝脏、蛋黄。
中日友好医院 普内科