骨折牛肉是可以吃的,但是不可多吃。在骨折后可以多吃些有营养食物,牛肉中的蛋白质比较丰富,吃牛肉能够为身体补充营养。但是牛肉属于发物,一定要控制好其用量,不可多吃,以免造成身体不适等症状。
出现骨折后可以通过石膏固定等方式进行治疗。
北京大学第一医院 骨科