吃花生对胃好吗
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黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
吃花生一般对胃是有好处的。花生中含有比较多的的膳食纤维物质,在一定程度上能促进胃肠道的蠕动,有利于人体的排便。其中的蛋白质和脂肪,也可以中和胃内的酸性物体,减小对胃肠道黏膜的刺激。
要注意吃原味花生,而不是油炸或经过特殊制作的花生。
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