骨折病人在饮食上需要注意哪些事项？

病情描述：骨折病人在饮食上需要注意哪些事项？

医生回答 (2)

王健 主任医师
南方医科大学南方医院三级甲等

病情分析：

一、忌盲目补钙。一项科学实验证明，摄入大量的钙并不能帮助断骨快速的恢复，反而容易引起那些长时间卧床、行动不便的骨折病人的血钙增高和血磷降低。这往往是因为长时间的卧床，一方面会造成吸收利用钙的能力被压抑，另一方面肾小管不断会重复吸收钙导致血钙的增加。因此，骨折的病人他们自身其实拥有充足的钙含量，并不需要额外的补充。只要加强体育锻炼，尽早的下地做做运动，听从医嘱进行调养，就能促进对钙的利用和吸收，加快愈合的速度。盲目的补钙，对于骨折的病人尤其是对于那些必须长时间卧床的病人，并没有太多好处，甚至还会不利于断骨的痊愈。二、忌多吃肉骨头。还有一些人认为，骨折之后应该多吃肉骨头、骨头汤等等，也就是所谓的“吃什么补什么”，以形补形来加快骨折的愈合。其实这种做法是不正确的。经过多次反复的医学实验证明,骨折的病人过度食用肉骨头、骨汤,不仅不能加快痊愈，反而推迟断骨的愈合时间。主要的原因是因为，骨折以后骨头的再生，主要得依靠骨髓和骨膜发挥作用。而骨膜、骨髓要想更好地发挥出作用就必须增加骨胶原的含量。磷和钙是肉骨头的重要成分，如果骨折以后大量的摄入，就会导致骨质内的无机质含量增高，引发骨质内有机质的比例失调。因此，过多食用肉骨头不仅不会帮助断骨痊愈，还会阻碍断骨的正常愈合。味道鲜美的骨头汤能够起到刺激食欲的作用，少吃可以，但也不能够当做大补的食材。三、忌偏食。骨折病人，常会存在局部出血、水肿、充血、肌肉组织损伤等等情况。机体对这些具有天然的修复能力，然而机体骨痂形成，修复组织，长骨生肌，化瘀消肿的原料就是各种营养素。因此，营养是保证骨折顺利愈合的关键。
王振玉 医师
马头铺镇张家庄村卫生室一级

病情分析：

骨折的患者不要用皮质激素类的药物，不要喝碳酸饮料，避免引起缺钙，影响骨折愈合。平时可以吃黄瓜籽儿，这个含钙量比较高的，可以促进骨质愈合。还可以吃大虾，豆类，奶类，都是比较好的，不要过度运动，恢复期间不要喝酒，不要吸烟，远离这些不良因素。

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