心脏病能吃南瓜吗?
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张先林 副主任医师
蚌埠医学院第一附属医院 三级甲等
心脏病患者可以吃南瓜。降低体内果胶的含量,从而降低体内多余的果胶和胆固醇的吸收。高血糖和高胆固醇血症是心脏病患者的高危因素,所以吃南瓜对心脏病患者有很大的好处。另外,南瓜中的南瓜多糖可以提高免疫力。南瓜还含有人体所需的多种氨基酸、维生素和矿物质。
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