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食道癌吃什么有营养

食道癌 食道癌饮食
主讲专家
郑远
郑远 副主任医师

广东省中医院 心胸外科

简介:冠心病、先天性心脏病、风湿性心脏瓣膜病、感染性心内膜炎、心脏肿瘤、心脏大血管创伤、主动脉瘤、主动脉夹层及肺癌、肺部良性肿瘤及转移性肿瘤、气胸、脓胸、血胸、胸外伤、食管癌、贲门失迟缓症、胸腺瘤、畸胎瘤、手汗症、鸡胸、漏斗胸、胸壁肿瘤的外科治疗,尤其擅长先天性心脏病、肺部肿瘤的微创外科治疗。
视频内容

食道癌患者可吃以下几类物质来补充营养:

1、蔬菜和水果:如小白菜、菠菜、金针菇、木耳等蔬菜以及香蕉、苹果、橘子、桃、猕猴桃等水果,富含维生素和营养成分,对病人的病情有辅助治疗的作用。

2、富含蛋白质的食物:如奶粉、蛋白粉、酸奶、鱼虾、羊肉、瘦肉、猪肝等富含蛋白质的食品,这些食物可以增强身体免疫力,对于致癌物质的代谢也有一定的影响。

3、中药材:如金荞麦、鸡内金、蒲公英、鱼腥草、石斛等,可适当增加提高抵抗力。

4、药膳:如枸杞乌骨鸡、蒜鲫鱼、鸡蛋菊花汤等,具有清热解毒的作用,适用于食道癌患者。

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