胃食管反流病，顾名思义，是指胃中的消化液或食物反流到食管的现象。这种情况容易改变的原因主要有两个：
1、可能是因为手术破坏了食管和胃结合部周围的结构；
2、也是最重要的原因，是手术将胃从大胃变成了小胃，导致食物在胃内的压力增加，从而增加了食物反流的可能性。
因此，在术后，饮食习惯的改变尤为重要，尤其是需要避免以前的快速进食和大量进食的习惯，否则会增加患胃食管反流病的风险。
如果能够改善这种饮食习惯，对于大多数人来说，反流是可以得到有效避免的。
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