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溃疡性结肠炎能吃羊肉吗

溃疡性结肠炎能吃羊肉吗 溃疡性结肠炎
主讲专家
黄纯炽
黄纯炽 副主任医师

南方医科大学珠江医院 消化内科

简介:消化系肿瘤的放射介入诊疗技术及放射介入诊断和治疗原发性肝癌、上消化道出血、肝硬化门静脉高压出血、胃肠道肿瘤、脾功能亢进等疾病
视频内容

溃疡性结肠炎主要是结肠的一种慢性炎性疾病,它的发病原因不是特别清楚,目前治疗也是有一定难度的,病人的病程可能会拖得比较长,所以就是在医生的医嘱治疗的基础上,病人的饮食调节也是很关键。

到底溃疡性结肠炎能不能吃羊肉呢?这个有不同的看法,我个人的看法是这样,羊肉本身它的蛋白质含量是比较高的,溃疡性直肠炎病人它容易出现贫血、营养不良,吃些羊肉本身从本质上来说应该是问题不太大的,但是毕竟肠道是有炎症。

羊肉它有很多不同的这种加工方法,比如说烧的、烤的、水煮的,还有辣的,还有清煮的水煮羊肉等等,我个人的意见就是不同的方法它对溃疡性结肠炎的影响可能是不同,我是不主张吃烧的羊肉或是烤的羊肉串,但如果是水煮的特别是羊肉汤,对身体是有好处的是可以吃的,水煮羊肉就是刺激性相对比较小的,少量吃应该问题不太大。

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