肝脏代偿功能强大，肝脏即使被割掉一半，或者受到严重伤害，残留的正常肝细胞仍能照常从事其工作。只要尚存300克以上的健康肝组织，肝脏就会再生。三分之二肝切除术后肝功能可在2周时完全恢复，其体积和重量最后也能恢复到同术前相仿的程度。但是，已经发生肝硬化的异常肝脏不能再生出完全正常的肝细胞。
肝部切除后注意事项
1、术后患者气血大伤，宜以补气养血为主，可食牛奶，鸡蛋，猪肝，鲜蔬菜，鲜水果等。少食动物脂肪，油炸类，咸肉，全脂牛奶等。
2、一定要注意自己的饮食，可以适当的多吃一些含蛋白质较高的食物，而且所食食物也要以容易消化，较为清淡的为主，切忌刺激性强，粗硬，辛辣食品，多吃清淡食品，要增加营养，注意休息，并保持轻量级的锻炼。
3、肝癌手术后患者都有肝功能的减损，故饮食宜清淡，易消化，不宜进食过多高蛋白、高脂肪食品，因高蛋白、高脂肪饮食会加重肝脏，肾脏的负担，甚至可能诱发肝性脑病。
4、肝癌手术后患者一定要注意饮食卫生，不洁饮食可引起肠道感染，最终可能诱发危及生命的严重并发症，术后患者一定要注意多休息，但是每天也可以适当的进行一些活动。
5、戒除烟酒。酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝脏内可以转化为乙醛，对于肝脏都有直接的损害作用，使肝细胞发生变性和坏死，一定要禁止吸烟、喝酒。
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