肠胃炎的禁忌事项：
1、注意饮食卫生。不吃不干净的食品。
2、避免进食辛辣刺激性食品，不喝酒。
3、肠胃炎患者容易出现脱水现象，可以适当喝些淡盐水来补充必要的水、盐和维生素。
4、养成规律饮食的好习惯，三餐按时按量进食。
5、调整情绪，保持心态平和。
6、注意保暖。肠胃炎期间患者避免着凉。
预防肠胃炎的方法：
1、注意个人卫生，保持良好的卫生习惯，可以有效降低因细菌感染引发的肠胃炎。
2、烹饪食材是要选新鲜，煮熟透后使用。
3、不吃过期、腐败、变质食品，以免感染食物中的细菌。
4、平时饮食尽量保持清淡，减少对胃肠道的刺激。避开食用油腻、辛辣、高脂肪、高热量的食品。
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