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刘光伟 主任医师 河南中医药大学第一附属医院 脾胃肝胆科
肝脏可以帮助人体及时排出体内的毒素，促进血液循环。如果肝脏出现了问题的话，那么很容易出现食欲不振，肝区疼痛等不适的症状。因此建议肝炎病人平时一定要多吃一些养肝护肝的食物，例如蜂蜜和蜂王浆等蜂产品，对于促进肝脏的健康就具有很重要的作用，因此建议，平时可以适当的服用蜂蜜达到保健的效果，我们来具体了解蜂蜜有什么具体的功效。
蜂蜜有60~80%的成分都是葡萄糖和果糖，这些糖类进入了人体的肠胃以后，很容易被消化吸收，补充肝炎病人身体所需要的糖分。有利于修复受损的肝细胞，增强肝脏的功能，提高人体的抗病能力，因此，适当的喝蜂蜜水可以帮助促进肝脏的健康。
如果每天坚持早上起床的时候，喝一杯蜂蜜温开水。对于预防肝炎疾病也有很重要的作用。有很多肝炎病人由于肝细胞受损，容易出现酶活性降低的情况，而蜂蜜里面却含有丰富的酶，例如蔗糖酶和淀粉酶等物质，能够有效的修复肝细胞，因此对于预防和治疗肝炎疾病有很大的帮助。
蜂蜜里面还含有丰富的脂肪维生素，不仅营养丰富而且很全面，可以促进肝脏新陈代谢的功能，建议可以每天口服一百克的蜂蜜，分三次服用，如果加入蜂王浆的话，效果更好。可以用一百克蜂蜜搭配20克的蜂王浆，然后加入温开水进行服用，有效的缓解食欲不振，肝区疼痛，提高肠胃的消化和吸收能力。
如果蜂蜜和牛奶进行搭配，那么可以得到更好的治疗效果，因为牛奶的营养价值，营养丰富，含有丰富的蛋白质，而且它的热量比较低。如果用用蜂蜜加牛奶做早餐，还可以帮助治疗贫血等疾病，提高肝脏的修复能力，达到养肝护肝的效果。
蜂蜜具有丰富的营养，但是因为其含有丰富的蛋白质和维生素，所以建议不能够用开水直接冲泡，这样会大大的破坏它的营养物质，减少了治疗功效，甚至会出现上火等症状。建议每次冲服用不超过35度的温水，才能更好的保证蜂蜜的营养价值。由于很多蜂蜜的糖分比较高，而很多肝炎朋友的肝脏修复能力比较差，所以建议一次性不要吃太多的蜂蜜。每天服用的量不要超过一百克，同时可以搭配南瓜和苹果等养肝的果蔬，帮助促进肝脏的健康的。
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