急性肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状。多发于夏季，饮食不当或者暴饮暴食均可引发该疾病，严重时可引发肠穿孔、败血症等并发症，生活中需要提高警惕，注意预防疾病发生，患病时需要积极配合治疗。患者不能吃辛辣刺激性食物和生冷食物，饮食要清淡易消化，最好是多喝点小米粥。
急性肠炎吃什么饭菜
1、急性肠炎期肠胃功能相对减弱，清淡、低脂肪、易消化的食物，有助于消化吸收，同时减轻肠胃负担。例如：五谷类的稀饭、清淡的汤类、含纤维素低的青菜等。
2、清淡饮食的同时要注意营养的摄入，不要得不偿失，蛋白质和维生素可以保证机体的活动，防止贫血和营养不良。例如：瘦肉、鸡、鱼、黄秋葵、紫秋葵、胡萝卜等。
急性肠炎的治疗
1、一般治疗：肠炎患者由于丧失过多的体液，所以要注意补充，可以选择口服葡萄糖类电解质液补充体液，或者听从医嘱进行用药。
2、对症治疗：炎症较重时，及时到医院就诊，通过注射止吐药或者解痉药缓解症状。
3、抗菌治疗：对通过感染性疾病诱发的肠炎可以适当的选择抗生素对本病进行治疗，但禁止滥用，最好是通过医嘱用药。
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急性肠炎吃什么
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急性肠炎吃什么药
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急性肠炎不能吃什么
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宝宝急性胃肠炎可以吃什么
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