米酒又可以叫做酒酿、甜酒，在旧时还叫“醴”，是用糯米酿制而成的，是汉族传统的特产酒；对于高血压的患者尽量要戒酒，不管是米酒，还是白酒、啤酒，都含有一定量的酒精，而饮酒量与血压水平是相关的，喝酒越多的患者血压的水平就越高，因此高血压的患者不能喝米酒。
一、喝米酒对身体有什么好处
1、经过酿造后，淀粉转化为单糖和低聚糖，这些糖更容易被人体吸收，迅速地补充人体的能量。
2、大米中的淀粉经过发酵后，会由根酶发酵产生酸性物质，这些有机酸主要是乳酸、乙酸、柠檬酸等；可以刺激消化液的分泌，有助消化。
3、大米中的蛋白质多不溶于水，但是经过发酵以后就会被分解为游离氨基酸、多肽类物质等，这样就容易被人体吸收了。
4、经过发酵后，结合形式发生变化，会产生维生素B、维生素E、矿物质等，给人体提供所需的供养。
二、喝米酒要注意什么
1、空腹喝米酒，胃壁吸收酒精的速度比饭后快得多，在饮酒之初，胃液分泌增加；在胃酸与酒精的共同作用下，刺激胃黏膜，容易对胃造成损伤。
2、对于患上痛风的患者需要禁酒，因为酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出会具有抑制作用；容易诱发痛风症状的发生。
3、米酒是化学性饮料，其成分可能与西药会产生冲突，导致影响药效或使身体产生不适，故而两者不要同服。
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