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高血压能喝鸡汤吗

周泠淇
周泠淇 副主任医师

哈尔滨市第一医院 心血管内科

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高血压患者可以适量喝鸡汤。

鸡汤属于一种营养丰富的汤,鸡汤内具有鸡肉的精华,能够为人体补充各种电解质,而且还能补充能量和水分,尤其适合于身体虚弱的高血压患者食用。但是高血压患者喝鸡汤时要注意少用盐,防止食盐摄入过多,同时要少喝鸡汤里面的油脂,防止油脂摄入过多升高血脂水平,血脂升高对动脉硬化可能会有促进的作用。

高血压患者鸡汤不能长期过量的服用,要保持营养的均衡。

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