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痛风患者可以吃汤圆吗

来源:医联媒体

汤圆是我国的传统小吃之一,又被称为浮圆子或汤团等等。相传汤圆的制作最早起源于宋朝,外用糯米粉搓成圆形并加入黑芝麻、猪油、白砂糖制成的馅搓成圆形,香甜可口,深受大众的喜爱。如今汤圆象征团圆美好,吃汤圆则意味着阖家幸福、团团圆圆,是元宵节必备的美食。

痛风患者可以吃汤圆吗

汤圆主要由糯米粉、白砂糖和黑芝麻等原料制成,含有脂肪、碳水化合物、核黄素、尼克酸以及钙、铁等微量元素。通常情况下,汤圆适合胃功能良好的群体食用,具有补虚调胃和健脾开胃的食用功效。一般情况下,痛风患者可以食用汤圆,因为汤圆的主要成分是淀粉和糖类,嘌呤含量不高。但是痛风并发糖尿病患者不宜食用过多的汤圆,否则可能会导致体内血糖水平升高,从而加重病症。在日常生活中,痛风患者需要节制饮食,避免大量进食嘌呤含量高的食物,比如动物内脏、海鲜产品、发酵食品、肉类、豆类、坚果等等。

吃汤圆的注意事项

1、汤圆的含糖量和热量较高,不宜过多食用,否则可能会造成消化不良或肥胖等不良后果。

2、汤圆中的油脂含量相对较高,在食用时应该尽量减少其他油的摄入量,否则可能会摄入过多的脂肪和热量。

3、汤圆主要由糯米捏制而成,黏性较高,胃功能不佳者的儿童或老人群体应该减少食用。

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