很多人吃饭有这么一个习惯,喜欢吃饭时喝水,还有的人在吃完饭之后立刻喝一杯水,认为不仅可以清洁口腔,肚子也会更舒服些。但是,根据相关科学研究,吃完饭立刻喝水,是会影响到人体的健康的。
总的来说,吃饭后立刻喝水对人体有以下损害:
1.引发人体的一种烧心感。如果刚吃完饭,就大量而且频繁的喝水,会导致人体的胃中水分过多,刚吃下去的食物容易被冲淡稀释,有可能回流到食管。而发生这种回流的情况,极大程度上是会刺激到食管粘膜的,就会导致人体烧心感的发生。所以,在刚吃完饭之后最好不要立刻喝水,如果觉得口腔有异物,可以选择漱口,在这个时候,气体尽量不要进入人体的消化系统。
2.引起人体消化不良。或许有人认为在饭后立刻喝水,有助于消化。但实际情况是,饭后饮水会使人体刚刚摄入的食物吸水膨胀,体内嗯胃液和各种消化液也会被冲淡。这样就会导致人体并不能很好的吸收食物中的各种营养物质,还会加重肠胃和肾脏的负担。人体容易出现消化不良、打嗝等不适反应。
3.会影响人体的营养流失。水分中有大量的代谢机体毒素等物质,如果在饭后大量喝水,会让机体刚摄入的大量营养物质、微量元素和水分一同排出体外,会导致营养的流失。长期下去,营养流失会比较严重,使人出现吃不饱,吃多少食物都没用的症状,严重者还会出现营养不良的情况。
4.给消化道内细菌繁殖营造了环境。胃液中的许多胃酸除了消化摄入体内的食物之外,还可以杀死食物中的细菌和病毒。如果在饭后立刻喝水,会使胃酸稀释,胃液的杀菌作用也随之减弱,进而造成消化道霉细菌繁殖,容易使人患上肠胃炎。
相关资料显示,如果想在饭后喝水,最好是在饭后一个小时之后,这个时候喝水不仅不会给身体带来损害,还可以帮助人体的消化吸收和新陈代谢,对肠胃的清理也有一定的帮助。
一般来说,喝下去的流体会冲走消化道的酶或者是降低酶的作用,如果在饭后立刻喝水,还会使人出现饥饿感。值得注意的是,吃完水果和蔬菜之后,最好间隔半个小时再喝水。
总之,水是人体所必须的物质。但是,虽然多喝水对身体好,但喝水过多,喝水的时间和方式不会,也有可能会对身体造成伤害。
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