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高君 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 肝胆胰脾外科
预防胆结石可以从以下方面进行：
1. 饮食控制：饮食是预防胆结石的关键因素之一。脂肪和胆固醇摄入过多会增加胆囊收缩，从而增加胆结石形成的风险。因此，建议减少脂肪和胆固醇含量高的食物摄入，如油炸食品、肥肉以及奶制品。同时，增加膳食纤维的摄入，如新鲜蔬菜、水果、全谷类食物等，可以促进胃肠蠕动，帮助排除体内多余的胆固醇。
2. 午餐后散步：经常坚持午餐后进行10-15分钟的散步，可促进胆汁的分泌和胆囊排空，降低胆结石的形成风险。
3. 保持适当体重：肥胖是胆结石形成的一个危险因素。通过保持适当的体重，可以减少胆固醇的合成和胆固醇沉积在胆囊中的可能性。合理控制体重，可以通过均衡的饮食和适量的运动来实现。
4. 增加水分摄入：喝足够的水有助于稀释胆汁中的胆固醇，减少结石形成的可能性。建议每天摄入大约8杯水，保持体内水分充足。
5. 避免长时间禁食或过度饮食：长时间禁食或过度饮食会导致胆汁减少或浓缩，容易形成结石。因此，为了预防胆结石的形成，我们应该避免过度节食或长时间的空腹。
6. 戒烟限酒：研究表明，烟草和酒精的摄入会增加胆结石的形成风险。因此，为了预防胆结石的发生，我们应该戒烟限酒，尽量避免吸烟和饮酒。
如果已经患有胆结石，建议及早就医进行治疗。
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