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高君 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 肝胆胰脾外科
胆结石患者可以吃花生，但是需要注意适量食用。
首先，花生是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分，适量食用可以为身体提供所需的营养物质。但是，花生的脂肪含量较高，如果食用过量可能会导致胆囊炎的发作和胆结石的加重。
其次，胆结石患者的胆囊功能受到影响，对脂肪的消化和吸收能力降低。如果过多地摄入高脂肪的食物，可能会导致消化不良、腹胀等不适症状。而花生中的脂肪含量较高，如果食用过量可能会加重患者的病情。
此外，如果胆结石患者正在接受治疗，比如使用药物治疗或手术治疗等，医生可能会建议避免食用过于油腻的食物，而花生也可能会影响患者的病情和治疗效果。
因此，胆结石患者在食用花生时需要注意适量食用，避免食用过量导致胆囊炎的发作和胆结石的加重。同时，患者应该根据自己的身体情况和医生建议来合理安排饮食。
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