餐后血糖高是指进食后血糖水平超过正常范围，如果长期未加以控制，可能导致糖尿病等健康问题。以下是一些帮助控制餐后血糖高的方法：
1. 饮食调整：选择低血糖指数的食物，这些食物会更慢地将糖分释放到血液中，从而控制餐后血糖水平的上升。建议选择高纤维的蔬菜、全谷类、豆类、脂肪含量较低的蛋白质食物等。
2. 均衡饮食：在每餐中合理搭配食物，均衡摄入碳水化合物、蛋白质和脂肪，以控制血糖的上升速度。例如，可以搭配一些低血糖指数的碳水化合物，如纤维丰富的蔬菜，与一些富含蛋白质和健康脂肪的食物一起食用。
3. 控糖：减少摄入糖分过高的食物，特别是含有添加糖和高果糖玉米糖浆的食品。此外，减少摄入加工食品和高热量食品，以免导致能量摄入过高。
4. 少食多餐：控制食物摄入量，避免暴饮暴食。将食物分成几个小餐来分散糖分的释放，有助于控制血糖水平的稳定。
5. 餐后运动：适度的运动可以帮助降低餐后血糖水平。进行一些有氧运动，如快走、跳绳、游泳等，可以加快身体代谢，使血糖更快地转化为能量，降低血糖水平。
6. 监测血糖水平：定期监测血糖水平，可以及时了解是否控制得当。根据监测结果，调整饮食和生活方式，适时进行相应的调整。
7. 药物治疗：如果饮食和生活方式的调整不足以控制餐后血糖，医生可能会建议使用药物来帮助控制血糖水平。这些药物通常包括口服药物和胰岛素注射。
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