有肠炎的患者建议不要喝牛奶，肠炎是指肠道发炎的疾病，主要包括细菌性肠炎、病毒性肠炎和过敏性肠炎等。而牛奶含有乳糖和乳蛋白等成分，在肠道发炎的情况下，喝牛奶可能会加重症状或造成肠胃不适，因此一般情况下建议避免喝牛奶。具体原因如下：
1. 乳糖不耐受：细菌感染引起的肠炎主要有沙门氏菌、大肠杆菌等，肠炎患者一般都会出现腹泻、腹部胀痛等症状，喝牛奶会加重乳糖不耐受症状，包括腹胀、腹泻和腹痛等。
2.吸收能力下降：肠炎会导致肠道对乳糖的消化吸收能力下降，而乳制品容易产生腐败菌，可能增加细菌感染的风险。
3.乳蛋白过敏：某些人对乳蛋白过敏，肠炎时更容易引起免疫反应。喝牛奶会让免疫系统进一步激活，导致过敏症状加剧，如呕吐、腹泻、皮疹和呼吸道问题等。
对于有乳糖不耐症或乳蛋白过敏的人来说，饮用牛奶可能会导致腹胀、腹泻等不良反应，应该避免饮用。此外，在肠炎恢复期间，肠道可能对乳糖的消化能力下降，这时也不宜大量饮用牛奶。所以，建议肠炎患者不要喝牛奶，可以选择其他易消化的饮品，比如温水、淡盐水或口服补液盐。
如果肠炎较为严重或症状持续，建议咨询医生或营养师的建议。他们能够根据具体情况给出专业的饮食建议，包括选择适宜的乳制品替代品或其他饮食调整。
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