牛奶是生活中常见的饮品,有白色血液称号,由此体现出牛奶营养价值高,富含蛋白质、微量元素、维生素,身体适应且适量喝,好处可以收获。但有的人说牛奶不健康,喝多了会诱发癌症,爱喝牛奶的人肝癌以及乳腺癌患病风险很高,是真是假?
从肝癌,乳腺癌的诱发原因来看,饮食占了很大一部分,长时间饮食错误确实会影响器官功能,加速癌症到来。但从牛奶的性质,营养成分来看,并不含有催化癌症形成的物质,只要自己选择的牛奶是安全可靠的,且能适量喝,正确喝,并不会直接诱发恶性肿瘤。
肝癌和乳腺癌的患病率高和牛奶没有直接的关系,该误区不要陷入。牛奶大多提供优质蛋白质,还有其他人体需要的多种营养,没有毒性物质,也没有致癌成分,可以放心喝。癌症除了饮食原因会引起,还和环境因素、遗传因素、化学因素等有关。
牛奶能不能喝?
牛奶能不能喝取决于身体能否适应,并非所有人都可以喝牛奶,有的人对牛奶过敏,这种情况下不要喝。
因为易过敏体质的人接触到某些东西,可能会出现过敏反应,在过敏后通常会皮肤起红疹,发痒,严重时还会引发过敏性休克。明知对牛奶过敏还去喝,是错误行为,应该在生活中远离牛奶,那些含有牛奶成分的食物也忌口,否则反复过敏会影响健康。
另外,对乳糖物质不耐受的人不能喝牛奶,不同人群身体情况不一样,大多数人能耐受乳糖,身体有分解乳糖的酶,在喝牛奶后获取乳糖物质,可以正常将里面的物质转化,从而被人体吸收利用。
但有的人乳糖物质不耐受,等于身体没有分解乳糖的重要酶,如果继续喝牛奶,这些乳糖身体无法适应,会出现不良症状,例如腹痛,拉肚子。有不耐受这种前提条件,牛奶不能喝,但可以选择不含乳糖成分的酸奶。
值得注意的是,如果身体条件满足,没有对牛奶过敏或者乳糖物质不耐受等情况,可以适量喝,但需要选择新鲜牛奶且每次饮用的量合适。
可以发现在喝牛奶后获得好处,里面多种营养物质提供可以增强体质,提高免疫功能,还能补充营养促进骨骼健康,还补充丰富水分促进循环和代谢。
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