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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
灵芝是个好东西，正确食用✔才能发现它的神奇功效！赶紧来看这篇文章，和我一起挖掘灵芝的正确食用方法吧~
🔔首先，如果是已经晒干的灵芝，可以用灵芝泡水或者煮水喝。但前提要把灵芝洗干净，切成小块，或者将灵芝磨成粉末，泡在热水里喝。其实就跟我们泡茶水喝是一样的，这样的方法方便又快捷，营养成分能够逐渐释放出来。也可以把灵芝加入清水煮一下再喝，能够让灵芝的营养成分更快释放。
🔔另外，平时喜欢煲汤的人，也可以在煲汤时加入灵芝，比如鸡汤、排骨汤、牛肉汤等，将灵芝切成小块放在肉中一起煲汤，可以更好地提取灵芝的营养成分，另外还可以根据个人的口味加一些枸杞、红枣之类的，这样营养成分会更加丰富。
重要提醒❗️，并不是所有的人都适合吃灵芝，所以在吃之前建议先了解一下自己能不能吃哦~
1、⚠️易过敏人群请绕道：有部分过敏体质的人吃了灵芝可能会发生过敏反应，比如恶心呕吐、皮肤瘙痒，所以为了你的健康着想，请不要随意食用灵芝！
2、⚠️吃其他药物者：如果你正在吃一些特定的药物，比如免疫抑制剂、糖皮质激素药物等，这个时候暂时先不要吃灵芝，避免影响药物的治疗效果哦！
3、⚠️慢性疾病者：如果你有慢性疾病，比如慢性肾病、慢性肝炎等，可千万不要盲目的吃灵芝，防止对你这些疾病产生影响！
总之，我们在了解灵芝的食用方法的同时还需要关注自己能否食用灵芝，最好还是去药店或者医院咨询一下，这样才能更好的保障自己的身体健康。
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