🎈🎈💔💊贫血这个问题困扰我姐姐很长时间，尤其是在每个月的那几天，姐姐总是感到头晕乏力，脸色苍白，做什么都提不起劲。去医院检查，医生告诉姐姐是缺铁性贫血，需要补充铁元素。
😥造成贫血的原因有很多，姐姐从小就挑食，不爱吃蔬菜和肉类，导致营养不均衡。
👉还有每个月的大姨妈都会让姐姐失血过多，再加上缺乏锻炼，👉姐姐还有慢性胃炎，这些都会导致铁元素流失。
姐姐开始调整自己的生活方式，多吃富含铁元素的食物，比如动物肝脏、红肉、绿叶蔬菜等。姐姐现在每天都会逼自己吃一些讨厌的蔬菜，为了健康，拼了！👉姐姐现在已经好很多了。如果你有贫血的问题，不妨试试以下的食疗方法。
猪肝炒菠菜：
材料：猪肝 100 克、菠菜 200 克、葱姜蒜适量、盐、料酒、生抽、淀粉、鸡精适量。
制作方法：猪肝洗净切片，用盐、料酒、淀粉腌制 10 分钟，菠菜洗净切段，葱姜蒜切末。锅中热油，放入葱姜蒜爆香，放入猪肝煸炒至变色，盛出备用。锅中留底油，放入菠菜煸炒至软，放入猪肝，加入盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀即可。
鲫鱼豆腐汤：
材料：鲫鱼 1 条、豆腐 1 块、葱姜适量、盐、料酒、鸡精适量。
制作方法：鲫鱼洗净，在鱼身两侧各划几刀，用盐、料酒腌制 10 分钟，豆腐切块，葱姜切末。锅中热油，放入鲫鱼煎至两面金黄，盛出备用。锅中留底油，放入葱姜爆香，放入鲫鱼、豆腐、适量清水，大火煮开后转小火煮 20 分钟，加入盐、鸡精调味即可。
以上食谱中的食物富含铁、蛋白质、维生素 C 等营养成分，有助于改善贫血。需要注意的是，贫血患者应该在医生的指导下进行治疗，同时注意饮食调理，保持良好的生活习惯。
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