肠胃炎是一种常见的胃肠道疾病，患者在疾病期间需要特别注意饮食。酸奶作为一种乳制品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，对健康有很多益处。肠胃炎患者能喝酸奶。
首先，酸奶中所含的乳酸菌可以改变胃肠道环境，促进肠道菌群恢复平衡，增强胃肠道的抵抗力，从而有助于肠胃炎的康复。另外，酸奶中的乳酸菌还能分解乳糖，使之变为乳酸，有助于改善乳糖不耐受引起的肠胃不适。因此，在肠胃炎期间，适量饮用酸奶有助于促进肠道健康。
综上所述，肠胃炎患者大部分可以适量饮用酸奶，但要根据个人情况进行判断。对于慢性炎患者，需要根据个人情况选择适合自己的酸奶，并避免添加剂和高糖酸奶。最重要的是，饮用酸奶的同时要结合其他饮食调理，保持饮食的均衡和多样化，让肠胃得到全面的营养支持，提高康复速度。
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