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高君 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 肝胆胰脾外科
胆囊结石微创术后的饮食是非常重要的，因为合适的饮食可以帮助患者恢复和预防结石的再次形成。以下是应该遵循的饮食建议：
1. 高纤维食物：蔬菜、水果、全谷物、豆类等富含纤维的食物有助于消化和排除废物，减少胆囊的负担。推荐食物包括绿叶蔬菜、胡萝卜、苹果、梨、燕麦、全麦面包等。注意逐渐增加纤维摄入量，以免引起胃肠不适。
2. 低脂食物：避免高脂肪和油腻食物，因为它们会引起胆囊的收缩，并增加结石的形成和胆固醇的积累。选择低脂牛肉、鸡肉、鱼类、低脂奶制品和非油炸食品。使用橄榄油或亚麻籽油等健康油脂。
3. 高蛋白食物：适量摄入蛋白质有助于伤口愈合和组织修复。推荐食物如鸡蛋、豆类、豆制品、鱼类、瘦肉、低脂奶制品等。注意避免摄入过量的肉类和鱼类，以免肠道负担过大。
每个人的胆囊结石情况不同，所以在饮食上的调节应根据个人的具体情况来确定。最好在手术后咨询医生或专业营养师，制定适合自己的饮食计划。
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