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高君 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 肝胆胰脾外科
吃得少也可能会得脂肪肝的原因有以下几点:
1. 长期低蛋白饮食:蛋白质是构成肝细胞的重要成分之一,如果长期摄入的蛋白质不足,肝细胞修复和再生的能力会受到影响,容易导致脂肪肝的发生。
2. 缺乏足够的维生素和微量元素:维生素和微量元素在肝脏的代谢过程中起着重要作用。如果饮食中缺乏这些营养物质,会导致肝脏功能异常,脂肪代谢紊乱,进而引发脂肪肝。
3. 频繁暴饮暴食:虽然每天总摄入的食物量少,但是如果突然摄入大量高糖、高脂肪的食物,肝脏可能会因为无法及时代谢这些过量的营养物质而发生脂肪沉积。
可增加蛋白质的摄入量,并保证摄入足够的维生素和微量元素,每天合理搭配各类食物。通过适当的体育锻炼有助于提高新陈代谢和脂肪燃烧,减少脂肪堆积,改善脂肪肝。如果脂肪肝属于病理性的,应遵循医生的建议进行药物治疗,如利用降脂药物来控制血脂,保护肝脏功能。
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