菊芋的功效是清热凉血、消肿，作用是治疗热病、肠热出血、跌打损伤等病症。菊芋是菊科向日葵属植物菊苣的块茎或者茎叶，别名也叫洋姜、番羌，具有一定的药用价值。
根据《浙江药用植物志》记载，将新鲜的菊芋块茎生嚼服用，通常可用于治疗热病唇焦舌绛，肠热泻下。菊芋在治疗跌打损伤时候，需要摘取新鲜的茎叶捣敷。在储存的时候，通常需要将其采摘后晒干。
虽然菊芋有一定的功效以及作用，可用于治疗某些疾病，但如果患者对其过敏，一般不可以使用，以免出现过敏反应。由于菊芋性凉，因此脾胃虚寒者、寒性体质患者都不宜使用菊芋，以免使身体不适的情况加重。
将菊芋作为中药材使用时，要避免与辛辣刺激、油腻生冷的食物同食，比如辣椒、洋葱、肥肉等，以免影响药物药性。
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