苹果表皮的颜色主要由果皮中的色素决定。某些苹果品种具有红色或紫色的果皮，这些色素可以渗出并形成血迹状的物质。表面创伤不会对苹果的品质和食用安全造成任何影响。可以用刀轻轻刮除受创部分，或者将果肉削去，只食用健康的部分。
如果对血迹的来源有疑虑，或者担心苹果的食用安全，最好不要食用该苹果，以免引发任何潜在的健康问题。如果想继续食用这个苹果，可以选择用水和温和的洗洁剂轻轻擦洗果实表面，以去除潜在的污染物。
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