对于过敏、痛风、频繁腹泻等人群，不能吃明太鱼。
1、过敏：明太鱼属于鱼类食物，其中富含蛋白质、钙元素、锌元素等多种营养物质。如果对其中的营养物质有过敏倾向，是不建议吃的，以免出现皮疹、皮肤瘙痒等症状。
2、痛风：明太鱼属于中嘌呤食物，100克明太鱼的嘌呤含量约为25毫克~150毫克，痛风患者要避免吃，以免导致体内尿酸代谢异常，从而出现关节疼痛、肿胀等症状。
3、频繁腹泻：明太鱼性质寒凉，如果存在频繁腹泻的情况，是不建议吃明太鱼的，以免影响到胃肠道，从而出现腹泻、腹痛等症状。
平时偶尔吃明太鱼，可以为身体补充营养，辅助提高自身的抵抗能力，一般不会对自身健康造成太大的影响。
如果吃了明太鱼之后，出现了多种身体不适情况，应及时停止吃明太鱼，并去医院就医诊治。日常生活中要注意营养的均衡摄入，不要存在挑食或偏食的情况，以免造成体内营养不足。
另外，吃了明太鱼后，可以适当走动，能够促进胃肠道蠕动，加快营养物质的消化和吸收。
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