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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
胡椒猪肚鸡是一道美味的菜肴，不仅口感鲜美，而且具有很多的功效与作用。以下是关于胡椒猪肚鸡的功效与作用的分析：
1. 提高免疫力：胡椒猪肚鸡中含有丰富的维生素C和抗氧化物，可以增强人体的免疫力，抵抗疾病的侵袭，预防感冒和其他常见疾病。
2. 温暖胃肠：胡椒猪肚鸡中的胡椒具有温暖胃肠的作用，能够促进胃液分泌，增进消化功能，缓解胃肠不适的症状，减轻胃痛和腹胀的感觉。
3. 补血养颜：胡椒猪肚鸡中的猪肚富含铁和蛋白质，可以补充身体所需的营养物质，促进血液循环，提高血红蛋白水平，具有补血的作用。此外，胡椒中的胡椒碱具有抗氧化作用，可以延缓皮肤老化，保持肌肤的年轻和光滑。
需注意的是，适当的吃胡椒猪肚鸡对身体是有帮助的，如果对胡椒猪肚鸡中有过敏的，建议不要食用，以免引起身体不适。
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胡椒猪肚鸡的功效与作用
胡椒猪肚鸡通常具有温中健脾、散寒止痛、补充营养、补气养血、清热解毒等功效与作用，但是需要注意适量食用。1.温中健脾：胡椒味辛，性热。归胃、大肠经。和猪肚鸡一起食用，能够帮助健脾养胃，缓解脾胃虚弱引起的... 详细»
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猪肚鸡的功效与作用
核心答案：滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳辅助答案：鸡是常见的补品，鸡肉，入肝、脾、肾经。具有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳的功效。猪肚含有大量的蛋白和丰富的铁元素。猪肚鸡可以补气养血，改善食欲不振、胃痛虚... 详细»
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胡椒猪肚汤的功效与作用
核心答案：补气养血、散寒暖胃、增强食欲辅助答案：胡椒猪肚汤具有补气养血、散寒暖胃、增强食欲的功效。胡椒味辛，是日常常见的调味品，能散寒暖胃，能刺激唾液分泌，增强食欲，促进新陈代谢，而猪肚含有大量的蛋白... 详细»
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