抗坏血酸，也被称为维生素C，是一种重要的水溶性维生素。它在人体内具有多种重要的生理功能，如果体内缺乏可能会导致多种疾病和健康问题，因此，日常生活需要通过饮食来摄取足够的维生素C。
抗坏血酸能够减少或抵消由于氧化反应产生的自由基，保护细胞免受自由基造成的损害，维护细胞的健康。其次，维生素C是胶原蛋白合成的必需物质，胶原蛋白是维持皮肤、血管、骨骼、牙齿等组织健康的主要成分。此外，维生素C可以增强非血红蛋白铁的吸收，防止铁缺乏性贫血的发生。另外，维生素C可以增强免疫细胞的活性，增强身体对疾病的抵抗力。
然而，当机体缺乏维生素C会使机体的抵抗力下降，容易患病。其次，还会导致胶原蛋白合成障碍，造成牙龈出血、牙齿松动、牙齿脱落等坏血病症状。另外，缺乏维生素C会导致皮肤干燥、粗糙以及易于瘀伤等问题。
因此，掌握适当的维生素C摄入量是维持健康的关键之一。可以通过饮食摄入丰富的水果和蔬菜获得足够的维生素C，比如橙子、柠檬、草莓、猕猴桃、西红柿、辣椒、胡萝卜、菠菜等水果和蔬菜都富含维生素C。一般成年人每天建议摄入量是100-200毫克，孕妇和哺乳期妇女建议摄入量略高，为120-130毫克。
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抗坏血酸是什么
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抗坏血酸棕榈酸酯是什么
抗坏血酸棕榈酸酯为棕榈酸与L~抗坏血酸够成的天然成分酯化而成。抗坏血酸棕榈酸酯是一种天然的的多功能营养性抗氧保鲜剂和增效剂。抗坏血酸棕榈酸酯可以用在多种的婴幼儿食用的食品及奶粉中，起到很好的营养强化的... 详细»
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抗坏血酸，你知道他是什么吗？
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什么是尿常规抗坏血酸
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尿抗坏血酸2+是什么意思
尿抗坏血酸2+是说明维生素c摄入的超量，身体里面含有这种微量元素过多，所以会通过尿液排出，没有什么其他的问题，所以不必担心。平时可以减少一些维生素c的摄入不吃，有一些蔬菜或水果里面含有维生素c比较多，... 详细»
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