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蓖麻油能吃吗

蓖麻油是一种植物油,由蓖麻种子提取而成,通常不能吃。

蓖麻油中的蓖麻毒素是一种强烈的神经毒素,可能会导致恶心、呕吐、腹泻、头痛、昏迷等中毒症状。同时蓖麻油中的亚油酸含量较高,被机体摄入后还可能会影响人体对其他必需脂肪酸的吸收和利用,所以通常不能吃。

如果误食了蓖麻油,且摄入的量过大,一定要及时到医院就诊,在医生指导下进行针对性治疗,避免对肝脏和肾脏造成进一步的损伤。

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