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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
山楂桂圆泡水喝的功效有很多，以下是一些主要的点：
1. 健胃消食：山楂和桂圆都具有健胃消食的作用。山楂中含有丰富的有机酸、果胶等成分，能够促进胃肠蠕动，增加胃液分泌，有助于消化食物。桂圆则具有补益心脾、养血安神的功效，对于消化不良、食欲不振等症状有一定的缓解作用。
2. 补血养颜：桂圆富含多种维生素和矿物质，如铁、锌、铜等，能够促进血液循环，增加血红蛋白含量，有助于补血养颜。同时，桂圆还含有多种抗氧化物质，能够清除自由基，延缓衰老。
3. 降血脂：山楂中的黄酮类化合物和三萜类化合物具有降低血脂的作用。这些化合物能够抑制胆固醇的合成和吸收，促进胆固醇的代谢和排泄，从而降低血脂水平。
总之，山楂桂圆泡水喝不仅口感香甜可口，而且具有多种保健功效。但是需要注意的是，由于山楂具有一定的刺激作用，不宜过量食用；同时，桂圆也不适合脾胃虚寒、腹泻等症状的人群食用。
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