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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
炙甘草，是指将甘草经过炙烤后使用，具有调和诸药、益气养血、清热解毒等功效。下面是炙甘草的制作方法：
首先，选择新鲜的甘草根或叶子，最好选择在冬季采摘的甘草，因为这时候甘草的药效最好。
然后，将甘草放在炭火或炉火上进行炙烤，火候应适中，不要让甘草过度烘烤，以免药效流失。
接着，炙烤后，将甘草晾凉，然后将其捣碎成粉末或切成小块备用。
需要注意的是，在制作过程中要控制好火候和时间，以免影响药材的功效。此外，炙甘草不宜与某些药物同服，如利尿剂、降压药等，应在医生指导下使用。
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