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王霞 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 皮肤科
开水烫伤可以选择吃西瓜、草莓、蓝莓、橙子等水果，开水烫伤后，身体需要大量的营养来修复受损的组织。水果是一种天然的、富含维生素和矿物质的食物，可以帮助身体恢复健康。
1、西瓜：西瓜含有丰富的水分和维生素C，可以缓解烫伤引起的口渴和炎症反应。此外，西瓜还含有一种叫做L-精氨酸的物质，可以促进伤口愈合。
2、草莓：草莓富含维生素C和抗氧化剂，可以帮助减轻烫伤引起的炎症反应和疼痛感。此外，草莓还含有一种叫做花青素的物质，可以促进皮肤细胞再生和修复受损组织。
3、蓝莓：蓝莓含有丰富的抗氧化剂和维生素C，可以帮助减轻烫伤引起的炎症反应和疼痛感。此外，蓝莓还含有一种叫做花青素的物质，可以促进皮肤细胞再生和修复受损组织。
4、橙子：橙子富含维生素C和叶酸，可以帮助增强免疫力和促进伤口愈合。此外，橙子还含有一种叫做柚皮苷的物质，可以减轻烫伤引起的炎症反应和疼痛感。
如果烫伤面积较大或者伤口比较严重，建议及时就医并遵循医生的治疗方案。同时，在饮食方面也要注意清淡易消化的原则，避免食用刺激性食物和油腻食品。
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