苦瓜也被称为锦荔枝、凉瓜、癞葡萄以及癞瓜等等，是葫芦科苦瓜属植物，属于一年生攀援状柔弱草本。苦瓜原产于东印度，如今在世界的热带和温带地区广泛栽培，在每年的5到10月开花结果。按照果实的形状和表面特征，苦瓜可以分为长圆锥形和短圆锥形两大类型。苦瓜既可以当做蔬菜食用，也可以制成多种清凉饮品，因其带有明显的苦味受到一部分群体的排斥。
吃苦瓜可以降血糖吗
苦瓜中含有多种营养物质，包括碳水化合物、蛋白质、多种维生素以及钙、铁、磷等微量元素，有助于为人体提供营养支持。经常食用苦瓜有助于增强皮肤的活力，使皮肤变得细嫩美白，还有助于在一定程度上改善胃脘痛、肝火赤目、湿热痢疾等病症。中医认为苦瓜具有一定的药用价值，生则性寒，熟则性温，生食可以起到清暑解热和解热除烦的功效，熟食则有助于润脾补肾、养血滋肝。苦瓜也被称为“植物胰岛素”，它含有的苦瓜皂苷有类似于胰岛素的作用，可以刺激胰岛素释放起到降血糖功效。
平时如何降低血糖
1、在饮食上要注意控制脂肪、胆固醇以及糖类的摄入量，尽量保持低盐、低脂和低糖饮食。
2、平时可以经常进行体育运动，有助于排出体内的毒素和废物，消耗多余的脂肪。
3、在必要的情况下，血糖高的群体可以在医生的指导下口服降糖药控制血糖。
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苦瓜茶降血糖吗
苦瓜降糖作用较弱，苦瓜这类食物进食之后，有明目、去暑、解毒等作用。对于糖尿病患者，适量的食用，也是可以对身体，带来一定的好处的，需要明确的是，在自然界中的食物，没有降糖食物，以及无糖食物的存在，所以不... 详细»
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苦瓜水能降血糖吗
虽然苦瓜能够调节患者肠胃对糖分的吸收，但是不一定能够起到降血糖的作用，尤其是不能够代替降血糖的药物，更不能够代替胰岛素的作用。如果患者的糖尿病并不是很严重，则可以先通过调理肠胃来对机体功能进行调节，但... 详细»
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