喝稀饭肯定会造成体内血糖值升高的。由于稀饭经过加工烹饪之后，其内部的碳水化合物已经更加容易被吸收和分解，特别是多糖成分已经变成为双糖，甚至是单糖成分，在进入人体之后，会在更短的时间内被人体所吸收分解掉，所以喝稀饭会使自身的血糖在短时间内出现升高的现象。血糖值分为空腹血糖值和餐后血糖值，也就是说不仅是喝稀饭，机体在进食任何食物之后，都会使自身的血糖值出现升高的现象，只是喝稀饭会吃自身的餐后血糖值升高的更快一些。
什么是血糖
血糖主要是指人体血液当中的葡萄糖含量。葡萄糖是构成人体最重要的组织成分之一，也是人体维持生命体征，提供能量的重要来源。所以人体必须使血糖值维持在一个稳定的水平，才能够满足体内各脏器和组织的需要。所以在正常情况下，人体空腹血糖值应该维持在3.92毫摩尔每升到6.16毫摩尔每升之间，饭后血糖值应该维持在5.1毫摩尔每升到7.0毫摩尔每升之间。一旦超出这个正常的范围，就应该及时的采用相关方法进行控制。
如何防止血糖超高
控制血糖值升高最主要的方法就是控制自身的饮食情况，一定要减少食用一些高热值以及高油脂的食物，适当的吃一些富含粗纤维素的食物，多吃一些富含维生素以及各种微量元素的新鲜水果和蔬菜。平时还要注意多进行户外运动，以便促进自身血液循环的速度，加快血糖的分解。
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