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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
葡萄糖是一种重要的营养物质，具有补充能量、保护肝脏、改善低血糖的作用。
1.补充能量：当人体需要能量时，葡萄糖可以迅速通过糖解作用、柠檬酸循环和氧化磷酸化等代谢途径，在细胞内释放大量能量，以满足各种生理活动的需求。
2.保护肝脏：肝脏是葡萄糖代谢的重要器官，能够储存和释放葡萄糖以维持血糖稳定。当人体摄入葡萄糖后，部分葡萄糖会被肝脏转化为肝糖原储存起来。当血糖水平下降时，肝糖原可以迅速分解为葡萄糖释放到血液中，从而防止低血糖的发生。
3.改善低血糖：低血糖是指血糖浓度低于正常水平的现象，可能导致头晕、乏力、心慌甚至昏迷等严重后果。此时，及时补充葡萄糖可以迅速提升血糖水平，缓解低血糖症状，保护大脑等重要器官免受损伤。
但是需要注意的是，过量的葡萄糖摄入可能会导致肥胖、糖尿病等健康问题的发生，因此应该适量摄入并注意均衡饮食。
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