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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
银杏叶泡水喝是一种古老的中药材常见用法。银杏叶来源于银杏树，具有药用价值，含有丰富的营养成分和生物活性物质，被认为具有抗氧化、抗炎等多种生物活性。因此，银杏叶具有一定的保健作用，是可以适量泡水喝的。
首先，银杏叶所含的黄酮类成分具有明显的抗氧化作用。这些成分可以有效清除体内自由基，保护细胞不受氧化损伤，延缓衰老，预防老年痴呆症等疾病。因此，长期喝银杏叶水有助于提高免疫力，保持身体健康。
其次，银杏叶中的银杏内酯类成分被证实具有抗炎作用。它可以调节人体免疫系统功能，促进炎症的消退，有助于预防和缓解相关的炎症性疾病。因此，适量饮用银杏叶水对于患有炎症性疾病的患者有一定的保健作用。
然而，值得注意的是，银杏叶泡水喝也有一定的禁忌和副作用。首先，银杏叶性温，不适宜热性体质者或热性病症患者频繁饮用。其次，银杏叶中的某些成分可能引起肠胃不适、头痛、恶心、呕吐等不适反应，因此不宜大量饮用。此外，由于每个人的体质不同，对银杏叶的耐受性也会有所差异，因此在饮用之前最好咨询医生或中医师的建议。
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