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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，通常是由于饮食不良、肥胖、酗酒等因素导致肝脏脂肪堆积而引起的。脂肪肝并不会引起明显的症状，但长期不治疗可能会导致炎症和肝纤维化，严重的话可能会引发肝硬化和肝癌等严重疾病。
随着现代生活方式和饮食结构的改变，脂肪肝的发病率正在逐渐上升。肥胖、高糖高脂饮食、缺乏运动等生活方式因素是导致脂肪肝发生的主要原因。此外，酗酒、长期使用某些药物、病毒性肝炎等因素也会增加患脂肪肝的风险。
针对脂肪肝趋势上升的情况，饮食上要均衡营养，减少高糖高脂食物的摄入，多吃蔬菜水果，适量摄入蛋白质和脂肪。此外，要保持适量的运动，增加体力活动，减少久坐的时间，有助于消耗多余的脂肪。
另外，适量饮酒，不要过度饮酒。人们还应该积极治疗肥胖、高血压、高血脂等慢性疾病，避免这些疾病对肝脏造成进一步的损害。对于有脂肪肝家族史的人群，也要定期进行体检，关注肝脏健康状况。
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