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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
高血脂是一种代谢性疾病，与饮食密切相关，因此需注意日常饮食调节。通常没有降血脂最快的菜，但通过饮食调理能够改善血脂水平，比如洋葱、大蒜、茄子、海带、木耳等。
1、洋葱：洋葱中含有二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等营养物质，具有舒张血管、调节血脂、预防动脉硬化等作用，适当吃有利于血脂控制。
2、大蒜：大蒜中含有挥发性辣素，可以消除积存在血管中的脂肪，具有降脂作用。
3、茄子：茄子含有丰富的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性，还含有皂苷类化合物，有降低胆固醇的功效。
5、海带：海带含有丰富的牛磺酸，可降低血液及胆汁中的胆固醇，还含有食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，改善血脂高的问题。
5、木耳：木耳中含有丰富的木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素、钾、钠、钙、铁等多种矿物质，其中木耳多糖有明显的降血脂作用。
需要注意的是，饮食调节只是降低血脂的一个方面，还需要结合适量运动、控制体重、戒烟限酒等生活方式的改变，严重者需遵医嘱用药进行治疗。
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吃什么降血脂最快
吃粗粮类食物、新鲜蔬菜水果以及降血脂药物可以起到降血脂效果。1、粗粮类食物：比如玉米、荞麦、燕麦等，此类食物中膳食纤维含量比较丰富，而油脂以及胆固醇含量比较丰富，可以刺激胃肠蠕动，减少机体对油脂以及胆... 详细»
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吃什么药降血脂最快
降血脂相对较快的药物主要如下：1、氟伐他汀：氟伐他汀是目前降血脂最常用的他汀类药物。它通过抑制HMG-CoA还原酶来降低胆固醇的合成，从而减少胆固醇在体内的积累。氟伐他汀能够显著降低总胆固醇、低密度脂... 详细»
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吃什么降血脂
降血脂可以通过饮食的调整来实现。以下是一些可以帮助降血脂的食物：1、高纤维食物：高纤维食物包括粗粮、蔬菜、水果、坚果和豆类。这些食物可以帮助减少体内的胆固醇吸收，从而降低血液中的胆固醇水平。建议每天摄... 详细»
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